【资料图】

解答：

1、大豆夏天成熟，不同的播种期和成熟时间不一样。春播是3月底到4月初，6、7月份收获；4月底至6月夏季播种，7月至9月收获；7-8月秋季播种，9-10月收获。

2、大豆起源于中国，有着悠久的栽培历史。现广泛种植于陕西、四川、东北、华北及长江下游地区，以长江流域和西南地区种植最多，东北地区品质最好。

3、根据大豆的生长和结荚习性，大豆品种可分为三种类型：有限生长型、无限生长型和半有限生长型。

4、毛豆食用后能清除自由基，有美容养颜的功效。还能抑制体内脂肪的形成和吸收，促进脂肪的分解，延缓心脑血管疾病的发生。对老年人骨质疏松症也有一定的防治作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。